MrBeast Burger: o que foi, cardápio e como funcionava (e por que acabou)

O MrBeast Burger foi uma marca de hambúrguer vendida só por delivery, criada pelo youtuber Jimmy Donaldson, o MrBeast. A ideia era simples: em vez de abrir restaurantes próprios, ele usava cozinhas que já existiam para preparar e entregar os lanches pelos aplicativos.

Se você ouviu falar dele e foi procurar onde pedir, não vai achar. A marca foi descontinuada em 2023. O que sobrou são as fotos nas redes e os vídeos da época. Abaixo eu conto como tudo funcionava enquanto existiu.

Resumo rápido

Era uma marca de delivery, sem restaurante físico próprio para sentar e comer.
Os lanches eram feitos em cozinhas parceiras, no modelo de cozinha virtual (a tal “ghost kitchen”).
O cardápio girava em torno de hambúrgueres, batatas e sobremesa, com itens de nome chamativo.
O pedido acontecia pelos aplicativos de entrega mais comuns na região.
Foi encerrada em 2023, depois de uma briga pública entre MrBeast e a empresa que tocava a operação.

O que era o MrBeast Burger

A marca nasceu no fim de 2020, em plena pandemia, quando comer fora estava difícil e o delivery virou a regra. O lançamento teve a cara dos vídeos do canal: filas enormes e gente recebendo lanche de graça num ponto físico só para divulgar.

O que confundia muita gente é que não existia “o restaurante MrBeast Burger”. A marca era basicamente uma receita e uma identidade visual que rodavam dentro de cozinhas de outros restaurantes. Você pedia pelo app achando que era um lugar novo, e o lanche saía da cozinha de um estabelecimento que já estava ali fazia tempo.

O modelo de cozinha virtual

Esse formato é a chamada cozinha virtual, ou cozinha fantasma. O restaurante parceiro recebia a receita, os ingredientes e o padrão, e produzia o lanche sob a marca MrBeast. Para o dono da cozinha, era faturamento extra usando uma estrutura que ficava parada em alguns horários. Para o MrBeast, era um jeito de escalar rápido sem ter que construir e administrar lojas.

O resultado apareceu rápido: em pouco tempo a marca estava presente em muitos pontos espalhados por vários países. A desvantagem também apareceu, e foi justamente o que derrubou o projeto.

Como era o cardápio

O cardápio era curto e direto, do tipo que funciona bem para entrega. O carro-chefe era o Beast Style, um hambúrguer com dois discos de carne, queijo, picles, cebola e o molho da casa. Era o item que aparecia em quase toda foto de quem postava o pedido.

Além dele, dava para pedir versões com mais carne, opção de frango empanado, batatas fritas e nuggets de queijo entre os acompanhamentos. Tinha sobremesa também, com cookie e brownie aparecendo com frequência. Os nomes seguiam a pegada exagerada da marca, batizados no estilo dos vídeos.

Vale lembrar: o cardápio variava de país para país e de cozinha para cozinha. Nem todo item estava disponível em todo lugar, e isso dependia do que cada parceiro conseguia produzir.

Como funcionava o preço e o pedido

Pedir era a parte fácil. Você abria o aplicativo de delivery usado na sua cidade, procurava “MrBeast Burger” e, se houvesse uma cozinha parceira por perto, o cardápio aparecia normalmente, com lanche, acompanhamento e sobremesa.

Sobre preço, é honesto dizer que não dá para cravar um valor fixo, porque qualquer número redondo aqui seria chute. O preço mudava conforme o país, a cidade, o aplicativo e o câmbio. Por cima ainda vinham a taxa de entrega e os acréscimos normais de qualquer pedido por app. No geral, era posicionado como fast-food, e não como lanche gourmet de preço alto, mas o que você pagava de fato dependia de onde estava.

Por que foi descontinuado

O modelo que fez a marca crescer rápido foi o mesmo que trouxe o problema. Como o lanche saía de cozinhas de terceiros, a qualidade oscilava muito de um ponto para outro. Em alguns lugares vinha caprichado; em outros, chegava frio, malfeito ou diferente da foto.

Em 2023, MrBeast entrou em conflito público com a empresa que operava a marca. Ele alegou que não tinha controle sobre o que era servido com o nome dele e que isso estava manchando sua imagem. Houve disputa na Justiça, troca de acusações, e o desfecho foi o encerramento da operação. O MrBeast Burger simplesmente sumiu dos aplicativos.

Não dá para chamar de fracasso total. A marca atingiu uma escala enorme enquanto durou, e a lição ficou clara para o projeto seguinte. Hoje a aposta dele em comida está nos chocolates da Feastables, em que ele controla o produto de ponta a ponta, sem depender da cozinha de ninguém.

Perguntas frequentes

O MrBeast Burger ainda existe?

Não. A marca foi encerrada em 2023, depois de um conflito entre o MrBeast e a empresa responsável por operar as cozinhas. Hoje não é possível fazer pedidos.

Existia um restaurante físico do MrBeast Burger?

Como regra, não. Era uma marca de delivery feita em cozinhas parceiras já existentes. Houve pontos físicos pontuais para eventos de lançamento, mas o dia a dia era só entrega via aplicativo.

Qual era o hambúrguer mais famoso?

O Beast Style, com dois discos de carne, queijo, picles, cebola e o molho da casa. Era o item mais associado à marca e o que mais aparecia nas fotos e nos vídeos.

Quanto custava um pedido?

Não há um valor único, porque o preço mudava conforme o país, a cidade, o aplicativo e o câmbio, além da taxa de entrega. O posicionamento era de fast-food, mas o valor final dependia de onde você pedia.

Por que o MrBeast acabou com a marca?

Ele alegou que não tinha controle sobre a qualidade dos lanches feitos em cozinhas de terceiros e que isso prejudicava sua imagem. O caso virou disputa pública e judicial, e a operação foi encerrada em 2023.

O MrBeast ainda tem alguma marca de comida?

Sim. A aposta atual dele em alimentos é a Feastables, uma marca de chocolates que continua ativa e na qual ele controla diretamente o produto.